古语说得好：“民以食为天。”进食是人们生存的基本要求，如果想拥有健康的身心，在很大程度上取决于厨房的设计。厨房作为烹饪的场所，它的装饰在风水中占重要地位。

厨房的位置也关系到一个家居的风水，而厨房的方位选择以及厨房门的朝向，是厨房风水中最应该先关注的重点。首先，厨房忌设在房子中央。传统的住宅会把厨房的位置设在住宅边，这样方便排除废气。厨房最宜设在住宅的一边，这是风水学的大原则之一，以让秽气有流通之处，而房子的中央是家宅太极的中央，最宜见吉不能见凶，应干净无污染。所以，厨房是不能设在住宅的中央，即使有良好的通风设备，也是不合适的。

其次，厨房忌设在卧室旁。卧室是人休息的地方，气宜静不宜动，不管室内的光度、湿度或其他方面，都宜稳定，不可以多变。但厨房的睛况刚好相反，煮饭时，电饭锅、煤气灶等，都会生热，厨房还有冰箱等设备，冰箱是内冷外热，背后有散热的设备，再加上炉火跳动，有时开炉，有时候关炉，湿度会起伏不定，如果厨房夹在卧室之问，热度的转变会影响人的身体健康。

厨房是煮饭的地方，我们吃的鸡鸭鱼等活生生的动物都会在这里丧生，所以厨房的气是血腥的。因此，如果厨房夹在卧室之间，血腥的煞气就会影响到卧室风水的安定。

厨房的门不宜正对着大门，《阳宅三要》里记载：“开门见灶，钱财多耗。”这样会有损主人的健康，家中难聚财，运气反复。如果遇到这样的格局，最好是改门。此外厨房的门不能正对着卧室的门，也不宜正对着厕所的门，厨房厕所更不可以同门。

此外，餐桌也占据了极其重要的核心位置，而餐桌的风水也影响着整个家的运势，从风水的角度看，餐桌也有许多需要注意的禁忌，稍有不慎，可能导致破财或是影响身体健康，因此千万要多多留心。

厨房的设置方位不同，也有其不同的寓意。

东方位：属吉。这是太阳升起的方位，空气清新，也是一天中阳气开始发出的方位，因此，这是一个好的方位。从风水学角度来说，厨房设在这个方位，能培养出一家人的健康活力。

东南方位：吉。此方位和东方位一样，空气新鲜，对喜欢干净卫生的人来说，是设厨房的最佳方位。这个方位的厨房能给全家人带来和乐、昌隆。

南方位：属凶。这个方位光线充足，夏天有南风，从表面上看是好方位，但因为受阳光和辐射的影响，温度会升高，即使有冰箱也无济于事。此外，厨房的湿气、热气、异味，会随着南风吹到房间里面，因此这个方位不好。

西南方位：凶。厨房设在这个方位容易受午后热气的影响，并且有空气污染。即使通风好，对人体的健康也没有好处，同时还会影响食品的保存。

西方位：平。厨房在这个方位，夕阳会照射，因此，食品腐烂得快。如果墙壁上用了隔热材料，而且还有冰箱，问题不会太严重。这儿适合饮食，暗示着进餐会快乐。

西北方位：乾的部位是凶。要特别注意的是西北方位的戌、乾、亥部位中，不应以乾为中心。这是家长的方位，如果把厨房设在正中的乾部位，很可能会导致家庭分裂。

北方位：子的部位是凶。如果在这个方位设置厨房，冬天寒风容易吹人，对主妇的健康不太好。同时，这也是比较潮湿的地方，要注意除湿、排水的设备，以及煤炉用火的设备，不可以设在北方位的正中，这样可能会减少凶意。

东北方位：艮的部位是凶。在这个方位不要设太多窗户，最好是不开。因此，此处不适合做厨房。但寅方位适合开窗，冬季时，为了排除寒冷空气，最好多添置设备。

灶台和灶具设计要点

炉具是厨房里最重要的器具，因为它代表了贡献和创造的能力，因此，最好是使用自然明火燃气炉和炉具，尽量不要使用能释放磁力的微波炉和电炉作为主炉，炉具最好放在厨房中央的灶台上，而炉具的表面材料以不锈钢最宜。

在安置方面，炉具的设计要点：

炉具必须避开水，也必须避风;

炉具最好不要用大红色或者黑色;

炉灶灶向，最好向本名卦之吉方;

炉灶不宜对着墙角;

炉灶不宜对着神位;

炉灶不能设在下水道的下方，而且还要忌阳台正对着火炉;

灶台不能在横梁的下面，还需禁忌的是灶上不可以晾衣服;

灶台的后面不能没有靠着的东西;

切忌炉灶和门路直冲，更不可以把炉灶放在上一层楼的卫生间的下方;

注意炉灶的后面不能是窗户和马路。